ИНГРЕДИЕНТЫ:
на 3-х литровую банку:
🔺 1 шт - средний кочан капусты
🔺 2 шт - свеклы
🔺 5-6 - моркови
🔺 7-8 долек чеснока
🔺 1 дес. л. семена укропа
🔺 1 дес л семена кинзы
🔺 1/2 дес л горошек смеси перца
🔺 1-2 шт лавр л
🔺 5 ст л уксуса 9%
Для маринада :
🔺 1 л воды
🔺 2 ст л соли ( с горкой)
🔺 4 ст л сахара
_________________________________
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Капусту нарезать дольками, морковь и свёклу натереть на крупной тёрке
2️⃣ В банку поочерёдно закладываем овощи, между слоями кладём нарезанный чеснок
3️⃣ Хорошенько утрамбовываем ,
заливаем горячим маринадом.
Банку закрываем крышкой, несколько раз переворачиваем , даём остыть и в холодильник.
Через трое суток капусточка готова !
Вкуснющая до невозможности!
ГОТОВЬТЕ и ХРУСТИТЕ на Здоровье!
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.