КАК РОССИЯ ЕВРОПУ КОРМИЛА
Бытует мнение, что Российская империя была настолько богата зерном, что буквально кормила всю Европу. Действительно поставки российского зерна занимали значительную долю экспорта. В 1893 - 97 годах удельный вес Российской империи в мировой торговле четырьмя главными зерновыми культурами (рожь, ячмень, овёс и кукуруза) составлял 38%. Но, к 1913 году, он снизился до 22,1 %. Хотя и правда Россия, в то время, всё равно занимала первое место по объёмам зернового экспорта, несколько обгоняя Аргентину (21,3 %).
Но вот за счёт чего, а точнее кого, осуществлялись эти поставки? Русский публицист-народник и агрохимик Александр Николаевич Энгельгардт даёт на эту тему весь