Лепешки на сметане, как у бабушки.
Просто и безумно вкусно
Ингредиенты :
Сметана- 1 стакан
Сахарный песок - 0,75 стакана
Мука - 3 стакана
Сода- 0, 5 чайн. ложки
Охлажденную сметану взбить с сахарным песком.
Муку просеять, добавить соду.
Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.
Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.
Противень смазать сливочным маслом и выложить на него лепешки.
Выпекать при 180 градусах 10 - 15 минут.
Подкормка малины - разъясняем
Когда-то я узнал, что очень хорошо, если под малину выкопать траншею и заложить ее палками-ветвями, перегноем и т. д. Три года назад я так и сделал и вижу, что малина мне благодарна. Дело в том, что я не помню, какие ветви, каких пород деревьев я закладывал.
Сейчас я копаю новую траншею под новую малину. Но у меня получаются ветви, в основном, от дерева черешни. Подойдет или нет древесина черешни?
Анатолий Андреевич Феркерт, Краснодарский край, пос. Северный
Главное – положите на дно траншеи навоз или перегной. Ветви сгодятся любые, даже ореховые. Они перегниют за пару лет и никаких неудобств малине не доставят, даже наоборот – принесут пользу.
За ру