Предыдущая публикация
Ингредиенты для теста:
• 600 г муки
• 60 г сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 25 г дрожжей
• 200 г кефира
• 50 г молока
• 75 г сливочного масла
• 2 яйца
Для обмазывания:
• 2 желтка
• 2 ст.л. молока
• кунжут
• мак
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты для теста. Растопить масло, подогреть молоко. Затем вымесить тесто и оставить подойти.
2. Раскатать тесто не очень тонко, нарезать на треугольники, затем закрутить рогалики.
3. Выложить на противень и дать им подойти.
4. Взбить желтки с молоком и обмазать ими рогалики со всех сторон. Посыпать маком и кунжутом.
✅Выпекать до готовности.
Приятного аппетита!❤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев