ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА
(На фото способ 2)
3 способа:
1. Рецепт весьма прост:
на 2 кг мяса - 1 большой киви или 2 маленьких.
Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук - как обычно любите, по вкусу. У меня мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!!!
2. Гранат 2 штуки (желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока,
2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг),
лук (много) - это примерно на 4 кг мяса.
Сразу соль не добавляем, т.к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше -
На кадрах — Благодатный огонь сошел в храме Гроба Господня в Иерусалиме. Тысячи паломников со всего света прибыли в святыню, чтобы увидеть своими глазами чудо.
Тысячи паломников празднуют схождение Благодатного огня в Храме Гроба Господня в Иерусалиме "Они очень этому радуются, потому что это большое чудо, и его ждали тут", — сказал корреспондент Никита Кулюхин. Уже сегодня Благодатный огонь доставят в Россию, где представители епархий развезут его по своим регионам.