Окрошка
Нам понадобится на 4 порции:
Колбаса - 180 г
Редиска - 100 г
Огурец - 120 г
Картофель - 200 г
Яйца - 2 шт
Укроп - 20 г
Зеленый лук - 20 г
Соль - по вкусу
Для заправки я использую квас или мацони + газированная вода. Второй вариант - это пушка, попробуйте.
Приготовление в видео
Приятного аппетита!