Воздушное дрожжевое тесто
Нам понадобится:
-Мука 1 кг.
-Молоко 0,5 л.
-Сахар 250 гр.
-Дрожжи 50 гр.
-Масло/Маргарин 100 гр
-Соль - щепотка
Приготовление:
Берём пол литра молока. Растапливаем 100 грамм масла или маргарина. Добавляем масло в молоко. Кладём 50 грамм дрожжей. Добавляем 250 грамм сахара и щепотку соли. Перемешиваем всё ложкой до полного растворения.
Берём один кг. муки и просеиваем его в нашу смесь маленькими порциями. Хорошо размешиваем каждую порцию ложкой. После того, как мы размешали 1 кг муки у нас получилось вот такое тесто. Смазываем кастрюлю растительным маслом и кладём туда тесто. Накрываем плёнкой и забываем примерно на 40 - 60 минут. Как только тесто сильн
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!
Cупер-тесто на пельмени и вареники. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Тесто получается замечательное! Называется "Чистые руки", так и получается-мука для лепки почти не нужна. Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тест
ЛЮДИ, БОГА РАДИ ПРОСИМ ПОМОЧЬ РЕБЕНКУ И ЕГО ОТЦУ
ПОМОГИТЕ ХОТЯ БЫ ИНФОРМАЦИОННО, РАСПРОСТРАНЕНИЕМ
12.01.2018 год в доме по ул.Олимпиева,135, кв.14 в доме взорвался газ, пострадал ребенок - Цапулин Лёва, 6 лет (31.07.2011 г.р.) - 50% ожогов тела и пострадал папа мальчика Цапулин Сергей Анатольевич (16.07. 1981 г.р) .- 90% ожогов тела. Они очень нуждаются в помощи! Очень нужны деньги на лечение. У этой семьи сгорели все вещи и они нуждаются в одежде, постельном белье, одеялах, подушках. Старшая дочь не пострадала но и она осталась без одежды.
Может вы сможете им чем-то помочь? Работал у них только папа поэтому помощи им сейчас ждать неоткуда. Находятся пострадавшие папа и сын в Ожоговом