Школа Стройности "Новая Я" Татьяна Буренко

КОКОСОВОЕ МАСЛО 🥥 📌Некоторые специалисты считают кокосовое масло незаменимым продуктом на любой кухне. Другие утверждают, что входящие в его состав насыщенные кислоты способны существенно навредить здоровью. ✅Достоинства 🔸Точка дымления (температура, при которой масло начинает разрушаться и выделять канцерогенные вещества) рафинированного кокосового масла – 204 градуса. Так как реакция Майяра (процесс обжарки и образования золотистой корочки на продуктах) происходит при 130–160 °С, кокосовое масло можно считать абсолютно безвредным для жарки. Более того, оно даже не меняет своих свойств. Точка дымления нерафинированного масла – 177 °С, и оно больше подходит для салатов и десертов. Впрочем, готовить на нем тоже можно, но только продукты, не требующие длительного обжаривания. 🔸В 2017 году стал известен случай врача-педиатра Мэри Ньюпорт, у мужа которой диагностировали раннюю стадию болезни Альцгеймера. До этого она читала об исследованиях, показавших связь среднецепочечных триглицеридов (среднецепочечных жирных кислот) с повышенным метаболизмом клеток мозга, и предложила мужу попробовать ввести кокосовое масло в ежедневный рацион. Результаты были удивительными: пока Стив Ньюпорт съедал порцию кокосового масла в день, болезнь останавливалась. Этот случай позволил начать исследования эффективности кокосового масла при нейродегенеративных заболеваниях. 🔸Исследования, проводившиеся на грызунах, показали, что кокосовое масло первого отжима снижает стресс, возникающий после физических нагрузок, и может выступить в качестве природного антидепрессанта. Влияние на человеческую психику не изучалось, но медики считают, что потенциально оно может применяться как легкий антидепрессант. 🔸Биологи, проводившие исследования на крысах, выяснили, что употребление кокосового масла является эффективной профилактикой заболеваний печени, в частности гепатостеатоза (жировой дистрофии). ‼️Недостатки 🔸Кокосовое масло содержит большое количество калорийных насыщенных жиров. Постоянное употребление его в пищу может привести к набору веса, а при отсутствии физических упражнений – к ожирению. 🔸Кокосовое масло не является сильным аллергеном, но все же иногда встречаются случаи индивидуальной непереносимости. Если это новый продукт в рационе, проследите, не появилась ли после него сыпь. ✅Как можно применять кокосовое масло (в кулинарии и не только) 🔸На кухне Жарка. Для обжаривания продуктов используется рафинированное масло. Кокосовое масло для жарки не дает запаха и привкуса, на нем можно готовить мясо, рыбу, овощи, блины, сыры и другие продукты. На нерафинированном масле тоже можно жарить, но оно придает блюдам сладковатый оттенок и характерный ореховый привкус. Подходит для выпекания блинов и оладий. 🔸Добавление в выпечку и десерты. Нерафинированное кокосовое масло прекрасно подходит для добавления в сладкую выпечку: оно само придает небольшую сладость и кокосовый привкус, благодаря наличию жиров делает тесто более плотным и участвует в создании золотистой хрустящей корочки. 🔸Масло также можно добавлять в десерты: кокос идеально сочетается с шоколадными конфетами и трюфелями, сливочным кремом или желе. На кокосовом масле и молоке часто делают мороженое. 🔸Супы и вторые блюда. Многие блюда тайской, шри-ланкийской, малазийской и индонезийской кухни в принципе основаны на сочетании кокосового масла с другими ингредиентами. Его добавляют в салаты, соусы и супы. 🔸А ещё его можно просто есть. Если намазать кокосовое масло на хлеб, получится вкусный и полезный бутерброд. 📌Также, кокосовое масло можно использовать и как косметическое средство. ✅Как и сколько хранить кокосовое масло 🔸Хранить масло можно как при комнатной температуре (желательно все же не выше 18 °С), так и в холодильнике при +5 °С. Для него губительно попадание прямых солнечных лучей, поэтому держать масло необходимо в темном месте. 🔸Кстати, не пугайтесь, если масло застыло прямо в бутылке при комнатной температуре. Температура его плавления 25 °С, в более прохладных условиях оно меняет консистенцию и цвет. Жидкое прозрачное масло, застывая, приобретает белый оттенок и комковатую неоднородную структуру. При этом все полезные свойства масла сохраняются. 🔴Срок годности рафинированного масла – 1 год. Если масло поменяло цвет с белого на желтый, оно испорчено. Запах такого продукта тоже меняется – с нежно-орехового на «копченый», а вкус – со сладковатого на прогорклый. Использовать его в таком случае нельзя ни в пищу, ни в косметических целях.

С Пресветлою Пасхой Христовой! Праздник Пасхи наступает, Мир друг друга поздравляет! Пусть струится жизнь рекой, в доме мир, в душе покой! В Пасхи день я вам желаю только Мира и добра. Сохраните в душах Веру, чтоб она вас берегла!

Сегодня хочу рассказать об ошибках, которые играют весомую роль при похудении. 1️⃣Есть слишком мало калорий Нельзя делать дефицит калорий больше 20%. Это плохо скажется на мышечной массе и здоровьи. 2️⃣Отсутствие тренировок Похудеть без спорта можно , но именно тренировки делают ваше тело подтянутым и красивым. Так же переигровки это дополнительно потраченные калории , а значит рацион может быть более разнообразным. 3️⃣Неправильное соотношение БЖУ Для меня нормальное соотношение 30/30/40 Жиры 0,8-1 гр на кг веса Белки 1,5-2 гр на кг веса Углеводы не менее 2 гр 4️⃣Полный отказ от углеводов в вечернее время. Сложные углеводы вечером есть можно! И даже нужно если у вас тренировка в вечернее время. Худеем мы от дефицита калорий а не от отказа от углеводов! 5️⃣Отсутствие завтрака Завтрак обязательно должен быть! Его отсутствие может приводить к срывам и постоянному голоду в течение всего дня 6️⃣Полный отказ от сладкого Особенно если вы всегда были сладкоежкой. 10-20% от дневного рациона можно отводить на не совсем полезные сладости 🍬 Это поможет избежать срывов. 7️⃣Ежедневные тренировки Во всем нужен баланс, если вы не готовитесь к соревнованиям , ежедневные тренировки вам не к чему. Мышцы тоже должны отдыхать. 8️⃣Ориентироваться только на вес. Лучше отслеживать результат по замерам и отражению в зеркале. А лучше делать фото до/после. Жир легче мышц, поэтому при одинаковом весе вы можете выглядеть по разному! 9️⃣Хотеть похудеть БЫСТРО Жир который накапливался годами за две недели не уйдёт! Голодовки не вариант - все вернётся обратно с лихвой, а ещё это грозит нарушением обмена веществ и гормональным сбоем. 🔟Выбирать продукты с пометкой «диетический» и т.д. Это может быть просто рекламный трюк. Нужно читать состав! Не повторяйте этих ошибок и худейте правильно!😉

✅Хочется на завтрак БУРГЕР? А почему бы и нет?) 📌КБЖУ БУРГЕРА: 277/25,23/9,31/22,89 ✅Что в составе?👇🏼 • булочка отрубная • творожный сыр - 15 г • листья салата - три листочка • помидор - пара кружочков • куриное филе на гриле - 50 г • твёрдый сыр диетический 20% - 20 г Булочку разрезаем пополам, выкладываем на разогретую сухую сковороду разрезом вниз буквально на одну-две минуты (до образования тонкой хрустящей корочки). Нижнюю часть смазываем творожным сыром и слоями выкладываем начинку - салат - помидор - курица - сыр, сверху закрываем верхней частью булочки и слегка прижимаем. Приятного аппетита!❤️

🍓 Рецепты вкуснейших ПП - куличей! Совсем скоро наступит самый светлый праздник Пасха. С которым мы вас сердечно поздравляем! 🎉 Мы знаем, что вы захотите побаловать себя куличами, поэтому, подготовили для вас несколько рецептов куличей + рецепт шикарной ПП-ГЛАЗУРИ! 🥮 Их можно кушать даже в момент похудения! Не забудьте сделать репост рецептов, чтобы не потерять. Светлой Пасхи, друзья! 🕊 С любовью и заботой, онлайн-школа Стройности "Новая Я" ❤

Скоро Пасха 🐣 а это значит, будет много яиц, поэтому хочу поделиться ещё одним вариантом белкового рулета😉! Я люблю накрасить много много яиц потом не знаю куда их деть 🤷‍♀️ 😅 Рулет с яйцом и крабовым мясом. КБЖУ на 100 гр 150 ккал Нам понадобится 🐣крабовое мясо 300 гр 🐣сырный ролл 1 лист (210 гр) 🐣йогурт натуральный 250 мл (3,5%жирности) 🐣4 вареных яйца 🐣сыр средней жирность 110 гр 🐣лук зелёный и укроп 1 пучок 🐣яйцо+немного молока для промазки рулета Расстилаем ролл, смазываем йогуртом , оставляя края чистыми, тк будем их подгибать, сверху выкладываем крабовое мясо затем выкладываем порезанные яйца, сверху сыр и зелень, подгибаем края, плотно скручиваем в рулет, промазываем яйцом, и выпекаем на 180 градусах до румянца! Даём немного остыть! Приятного аппетита мои красивые😘

Как обмануть голод. 51 действенный способ Несмотря на то, что считается, будто голод – не тетка, помочь ему убежать мы в силах. И для этого есть 50 и 1 вполне действенных способов! 1. Много пейте Желудок можно обмануть жидкостью, которая притупит чувство голода. Попробуйте выпить чашку зеленого чая, стакан томатного сока или минеральную воду с долькой лимона. 2. Принимайте пищу в тишине Если кушать под музыку или телевизор, то пищи влезет больше за счет того, что мы отвлекаемся от процесса. Это доказано научно. Да и соблазн скушать что-либо жирное или сладенькое вырастает в разы. 3. Принимайте горячую ванну Это поможет расслабиться и снизить аппетит, а усиление потоотделения избавит организм от избытка жидкости. 4. Занятия спортом обязательны Ощутив непреодолимый голод, сделайте зарядку. Небольшую, но упражнения смогут отвлечь от навязчивого желания поесть и помогут сжечь две лишние калории. Замечено, что после тренировок снижается аппетит. Однако переизбыток физической нагрузки может помешать здоровому сну. 5. Управляйте цветом! Синий цвет гарантированно снижает аппетит, это давно известно. При этом желтый, оранжевый и красный его пробуждают. Совет: заведите для праздников кобальтовый сервиз, синюю скатерть и синее платье. То же самое относится к скатерти и занавескам. И разумеется, на стенах — никаких панно с живописными корзинами фруктов. 6. Ароматерапия Она способна снизить аппетит. При его внеплановом появлении стоит понюхать духи, ароматическое масло, зажечь аромасвечу или поднести к носу кожуру грейпфрута. Лучший эффект дают фруктовые и цветочные ароматы. Благодаря особому расположению (рядом) центров обоняния и голода на некоторый период запахи способны задавить чувство голода. 7. Вернитесь в детство Приобретите для себя набор маленькой, но красивой посуды, из которой невозможно будет много скушать. Спустя время вы привыкнете есть небольшими порциями. Только не стоит бегать за добавкой в каждый прием пищи. 8. Балуйте себя После ужина легкий десерт (нежирный йогурт, фрукты, кусочек горького шоколада) прекрасно подойдет для поднятия настроения и в борьбе с аппетитом, если съесть его сразу. 9. Прислушивайтесь к себе Если организм подал сигнал о голоде, ешьте, но если вы уже насытились – прекращайте. Бросьте есть за компанию или во время обеда, если не голодны. 10. Кушайте без добавки Последний прием пищи проводите без добавления пряностей и специй. Они способны усилить аппетит и чувство голода и после еды. 11. С глаз долой Уберите с виду продукты высококалорийные. Пусть всегда под рукой будут овощи, фрукты, которыми можно безболезненно перекусывать, если терпеть уже невмоготу. 12. Получайте удовольствие от еды Не наказывайте свой организм голодом, невкусной пищей. Пусть жареное мясо и сладости, если вы их обожаете, остаются в вашем рационе. Однако употреблять их нужно не чаще раза в неделю и небольшими порциями. Изучите новые рецепты салатов с оливковым маслом и морепродуктами, чтобы наслаждаться их приготовлением и употреблением в пищу. 13. Больше гуляйте Исследования ученых из Шотландии показывают, что если перед едой прогуляться на свежем воздухе, то голод ощущается меньше. Это происходит из-за насыщения организма кислородом. При отсутствии возможности прогуляться, можно глубоко вдохнуть и выдохнуть несколько раз. Также поможет зарядка: приседания, наклоны и потягивания. 14. Хороший сон По исследованиям американских ученых стало известно, что люди, спящие в сутки 7-8 часов, менее склонны к ожирению, чем те, которые спят по 5-6 часов. Наблюдения проводились 15 лет над 68000 испытуемыми. Так что при стремлении сбросить вес придется хорошо спать: вовремя ложиться, мало есть на ночь (это мешает сну, ведь пищеварение после приема пищи очень активно!). 15. Считаем шаги Оптимально совершать по 10000 шагов за день. Измерить их количество можно специальными приборами, некоторые из которых встраивают в мобильные телефоны или часы. 16. Прогулки перед сном Они способны отвлечь от голодных мыслей. Но учтите, что свежий воздух может и подогреть аппетит, потому сразу после гуляния ложитесь спать. 18. Нюхайте мяту, банан, яблоко Аромат этих продуктов способен снизить аппетит, а значит и количество съеденной пищи. Это помогает в борьбе с лишним весом. К таким выводам пришли диетологи из Америки, проводившие тесты на 3000 испытуемых. 19. Чистите зубы После ужина сразу же почистите зубы. Это исключит появление желания еще раз покушать перед сном, ведь мы уже почистили зубы! 20. Визуализируйте Представьте себе как можно четче, что вы привлекательны, обаятельны, стройны и красивы. Неужели эта прекрасная женщина пойдет и наестся на ночь? Можете перелистать модные журналы и посмотреть на стройненьких моделей, чтобы задавить аппетит окончательно. 21. Не ужинайте в полумраке Профессор Калифорнийского университета в течение двух недель он со студентками устраивал ужины при свечах и доказал, что в темноте человек не способен себя контролировать. Чувствительность вкусовых рецепторов обостряется, и абсолютно все, включая обыкновенный хлеб, кажется необычайно аппетитным. 22. Не голодайте Следите за тем, чтобы энергетическая ценность вашего рациона не опускалась ниже отметки в 1200 ккал и не поднималась выше 1800 ккал. И то и другое чревато для фигуры. 23. Питайтесь по расписанию Выработайте привычку питаться строго по графику. В этом случае уровень сахара в крови стабилизируется, а организм начнет требовать еды только в определенные часы. 24. Не пропускайте приемы пищи И не оставайтесь без пищи более 4 часов подряд. Тогда вы не успеете проголодаться и не переедите. 25. Пейте перед едой Перед трапезой выпейте стакан воды — вы притупите чувство голода и частично заполните желудок. 26. Поставьте напротив стола зеркало Американские исследования показывают: те, кто следит за своим отражением, съедают на 22 % меньше. 27. Не забывайте про зелень Пожуйте веточку петрушки. Ее горьковатый привкус ослабит аппетит. 28. Начните день с творога или йогурта Начинать день лучше всего с йогурта или творога. Люди, съедающие по 3 порции кисломолочных продуктов в день, теряют на 60 % жира больше, чем те, кто просто урезает свой рацион. 29. Правило 20 минут Есть еще «правило 20 минут». Если вы умудрились пообедать менее чем за 20 минут, мозг не успевает получить информацию, что вы сыты, и продолжает требовать «продолжения банкета». 30. Фрукты - отличное решение Вас тянет на сладкое? Полакомьтесь свежими фруктами. А если просто хочется что-нибудь пожевать, съешьте зерновой хлебец или те же фрукты: содержащаяся в них клетчатка надолго утолит голод. 31. Держите холодильник полным В холодильнике всегда должна быть здоровая еда! Это убережет вас от незапланированных набегов на фаст-фуд или ближайшую палатку с мороженым и хот-догами. 32. "Маленькие" покупки Не бойтесь себя обманывать, особенно в магазине. Вместо стандартной упаковки сухофруктов купите маленькую. Все равно же все съедите. Так лучше меньше, чем больше. 33. Остерегайтесь острых соусов Острые соусы и приправы вроде табаско, чили, чеснока или перца не только стимулируют пищеварение, но и разжигают аппетит. 34. Никогда не перекусывайте на ходу Никогда не перекусывайте на ходу, стоя у плиты или холодильника. Так вы больше съедите. 35. Ешьте картофель Вопреки распространённому мнению и убеждениям многих диетологов, картофель — отнюдь не худший враг стройности. Из-за высокого содержания крахмала, блюда из картошки долго поддерживают у вас ощущение сытости и, к тому же, не дают уровню сахара в вашей крови упасть. А это значит, что вам дольше не хочется есть, особенно сладкого. Только выбирайте отварной или запеченый картофель без добавок. 36. Самомассаж Чувство голода притупить и такой самомассаж: несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом. 37. Чеснок Лютый враг аппетита - чеснок. Разотрите три дольки чеснока и залейте стаканом холодной кипяченой воды. Через сутки настой готов. Принимайте этот настой по 1 столовой ложке перед сном. 38. Овощи и мясо на ужин На ужин (а он должен быть не позднее, чем за 2 часа до сна) лучше всего пойдут овощи с кусочком отварного мяса. Содержащиеся в мясе аминокислоты во время сна активизируют гормоны, сжигающие жир. 39. 5-ти разовое питание Замените трехразовый прием пищи на пятиразовое питание. Почувствовав голод, съешьте яблоко, йогурт или выпейте кефир. 40. Яблоки с косточками Яблоки ешьте вместе с зернышками. В зернышках зеленого яблока содержится суточная норма йода, а он затормаживает позывы к еде. 41. Небольшая прогулка после еды Небольшая прогулка после еды, даже пятиминутная, прибавит чувство сытости. 42. После приема пищи старайтесь не засиживаться за столом Последуйте совету француженок и отвечайте на вопрос:- «Сыта ли я?» лишь через 20 минут после еды - иначе сигнал от желудка до мозга просто не успеет дойти. 43. Избегайте жестких диет Избегайте жестких диет, особенно краткосрочных, потому что сброшенные килограммы вернутся обязательно, да с лихвой. 44. Дышите глубже Вы наверняка замечали, что когда вы нервничаете, вам хочется есть. Чем чаще мы нервничаем, тем сложнее нам избавиться от чувства голода. Бороться с нервным напряжением можно при помощи дыхания. Вдохните и постарайтесь выдохнуть так сильно, как только можете. При этом считайте до 5 и постепенно расслабляйте плечи и руки. Затем глубоко вдохните, опять же на счёт 5, и задержите дыхание секунды на 4. Повторяйте упражнение в течение 5 минут. Такую гимнастику надо делать 2-3 раза в день или всякий раз, когда вам хочеться есть. 45. Перекусывайте с умом Если перекусывать правильно, можно избавиться от чувства голода. Некоторые продукты способны сдерживать образование в организме грелина — гормона, вызывающего у нас чувство голода. Диетолог Джеймс Кенни советует раз-два в день съедать немного клубники или брокколи. Всего 40-50 калорий, зато вы будете ощущать большую сытость, чем от вредного бутерброда. 46. Налегайте на бобовые Тот, кто употребляет бобовые 4-5 раз в неделю, худеет примерно на 1 килограмм в месяц больше, чем те, кто просто голодает! Секрет бобовых прост: при сравнительно низкой калорийности, они содержат много белка и очень сытные. Много вы не съедите, зато останетесь сытым надолго. 47. Нюхайте ваниль Это совет для сладкоежек. Если вам захотелось мороженого или шоколада, ванильный запах сможет утолить это желание без ущерба для вашей диеты. Оказывается, он воздействует на определённые участки мозга и таким образом может «обдурить» ваши рецепторы. Возьмите что угодно — от геля для душа до ароматических свечей. 48. Добавьте объема Обмануть голод и бороться с лишними килограммами помогает… объемная низкокалорийная пища. Так, те, кто выпивает по крайней мере два молочных или других взбитых коктейля в день, съедают на 12% меньше и долго не чувствуют голода. Почему? Секрет в том, что взбивая жидкость, мы увеличиваем объём конечного продукта за счёт добавления воздушных пузырьков — которые, конечно, не имеют никакой энергетической ценности. Также почаще ешьте супы и салаты из свежих овощей. 49. Завтрак - половина суточного рациона Я не устаю повторять, что человек обязательно должен плотно завтракать! Большинство из нас оставляют самую большую часть своего дневного рациона на вечер, хотя нужно делать все наоборот. Если же вы просто физически не можете плотно завтракать (такое тоже бывает), врачи советуют разбить утренний приём пищи на два. Например, вы можете немного поесть перед работой (сразу после того, как проснулись) — фрукты или небольшую порцию каши, — а затем перекусить на работе — йогуртом или бутербродом. 50. Смешивайте разные вкусы Рекомендуется ежедневно потреблять продукты разных вкусов. Сладкие, кислые, соленые, горькие, острые, вяжущие. В сочетании с друг другом они обеспечивают организм необходимым количеством питательных веществ, снижают чувство нездорового голода (то есть пристрастие к перееданию и вредной пище), нормализует аппетит и пищеварение. 51. Почаще вспоминайте китайскую мудрость И почаще вспоминайте китайскую мудрость: «Ничто так не способствует стройной фигуре, как сон на голодный желудок». ☆ На Диете ☆

‼️Газообразование и вздутие. ✅Сегодня щепетильная тема, но она волнует многих. В первую очередь хочется сказать, что газы это нормально. Не норма — испытывать постоянное вздутие, боль в животе, газообразование. Если у вас сильное газообразование, то стоит включить данные продуктов в рацион. А также замачивать все орехи, бобовые, семена и злаки. Это тоже приведёт к снижению газов. ⠀ ✔️Петрушка Является отличным мочегонным средством, содержит полезные ферменты и фитонутриенты, которые служат в качестве естественной медицины против гастроэнтерологических проблем. ⠀ ✔️Спаржа Выводит лишнюю воду, облегчает пищеварение, снимает дискомфорт в кишечнике, а содержащиеся в спарже пребиотики помогают росту полезных бактерий. Продукт номер один в борьбе со вздутием. ⠀ ✔️Огурцы Выводят лишнюю жидкость, содержат витамин С; бета-каротин; магний; флавоноид кверцетин, который поможет уменьшить газообразование, борется со свободными радикалами, уменьшает аллергические реакции. Их можно есть в обычном виде или замочить в воде – получится огуречная вода, которую полезно пить при вздутиях. ⠀ ✔️Бананы Богаты калием. Он способствует выведению воды из организма, поэтому может устранять вздутие, вызванное чрезмерным употреблением натриевой пищи. Бананы являются хорошим источником резистентного крахмала, который помогает в борьбе с запорами. ⠀ ✔️Имбирь Энзимы, содержащиеся в корне, расщепляют белки и уменьшают газообразование, улучшают пищеварение. Имбирь можно добавлять в смузи или чай. Можете добавить к нему чайную ложку меда и дольку лимона – получится очень полезный напиток. ⠀ ✔️Мята Снимает напряжение мускулатуры в пищеварительном тракте и выводит газы. лучше выпейте чашку горячего чая из мяты спустя 30-60 минут после последнего приема пищи. Это значительно облегчит ваше состояние.

🍗 Куриные оладьи 🍗 Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день 🔷Ингредиенты: 2 куриные грудки (~500 гр) 2 небольшая луковица (~100 гр) 2 яйца 170 гр мягкого творога (у меня обезжиренный Danon) соль, перец, смесь трав . 🔷Приготовление: Блендером измельчаем филе до состояния паштета, также "жестоко" поступаем с луком, соединяем со всеми остальными ингредиентами и хорошенько перемешиваем. Хорошо разогреваем сковороду с АПП и убавляем огонь до среднего. Жарим оладьи под крышкой с двух сторон. . Такие оладьи одинаково хороши как на обед, так и на ужин Не забудьте сделать соус из натурального йогурта и зелени. Ну и если Вы уже никуда не собираетесь, вполне можно добавить в соус (да даже и в тесто) 1-2 зубчика чеснока Приятного аппетита! КБЖУ на 100 гр: ~ 141/25/3/2,5

✅25 причин, почему вы не худеете (хотя очень стараетесь) 1. Вы не пьете воду Вода не только спасает организм от обезвоживания. Согласно исследованиям, она также помогает избавиться от лишних килограммов. Стакан воды перед приемом пищи позволит съесть меньше, а употребление продуктов, содержащих большое количество воды (таких, как фрукты и овощи) способствует быстрому насыщению. Также существуют данные, что питье прохладной воды может ускорить метаболизм и уменьшает тягу к сладким напиткам и газировке. Чем не повод начать пить воду? 2. Вы думаете, что прогулок с собакой достаточно 15-минутные прогулки, безусловно, лучше, чем лежание на диване, но ожидать от них существенной потери в весе не стоит. Вам придется шагнуть на ступеньку выше, удвоить количество затрачиваемого времени и тренироваться хотя бы полчаса в день, лучше всего подойдет кардио: бег, велосипед и интервальные тренировки. 3. Вы едите слишком много здоровой пищи Орехи, авокадо, цельнозерновые макароны, оливковое масло и горький шоколад – все это замечательно, полезно и т.д., но они ведь не лишены калорий. Например, в одном авокадо содержится более 200 калорий, поэтому обязательно нужно следить за количеством съеденного. 4. Вы отдаете предпочтение кардио Если вы не сходите с дорожки, но никогда не беретесь за гантели, вы многое упускаете. Помимо того что силовые тренировки позволяют избежать травм, укрепляя суставы, они улучшают метаболизм, благодаря которому организм сжигает калории еще долгое время после окончания тренировки. 5. Вы тренируетесь на голодный желудок По данным ряда исследований, тренировки на голодный желудок малоэффективны в плане сжигания жира, поскольку в таком случае калории сжигаются за счет мышц, а не жира. Перекус перед тренировкой не только позволит сжечь больше жира, а не мышц, но и придаст сил для длительной тренировки. 6. Вы не измеряете свои порции Сбалансированная диета обязательно включает в себя измерение количества еды, которую вы потребляете. Используйте мерные емкости, чтобы не переедать, также очень важно слушать свое тело и не пропустить сигнал о насыщении, когда можно отложить вилку и заняться более важными делами. 7. Вы едите не задумываясь Едите перед компьютером или телевизором? Зря! Если не отвлекаться от приема пищи, то есть шанс сконцентрироваться на еде и съесть меньше. Когда мы увлечены чем-то помимо еды, мы даже не осознаем количество съеденного. 8. Вы не завтракаете Многие ошибочно считают, что пропуск завтрака создает дефицит калорий. На деле это так, но при этом не стоит забывать, что тело вступает в режим голодания и не спешит расставаться с жиром. Те, кто не пропускает завтрак, расстаются с жиром гораздо проще. Поэтому не пропускайте первый прием пищи, именно он с утра запускает метаболизм. Лучше всего подойдут протеины для энергии и клетчатка, чтобы дольше оставаться сытым. 9. Вы не пользуетесь ножом Иногда вы можете справиться с перееданием, просто разрезая еду на мелкие кусочки. Это может звучать по-детски, но согласно исследованиям, маленькие порции кажутся нам более привлекательными, а соответственно, мы наедаемся гораздо меньшим количеством пищи. 10. Вы не ведете пищевой журнал Записывая то, что вы едите за день, вы сможете отследить количество потребляемых калорий. По данным исследования, в котором участвовали 123 женщины, те, кто вел пищевой дневник, похудели на большее количество килограммов, чем те, кто дневник не вел. 11. Вы до сих пор пьете газировку Сладкие газированные напитки не приносят никакой пользы, даже если вы пьете только напитки с пометкой “диетические”, это настоящее преступление против стройной фигуры. 12. Вы недостаточно едите Не голодайте, пытаясь оставить калории на потом. Это не только пагубно влияет на метаболизм, но и, скорее всего, к ужину голод разыграется так, что переедания трудно будет избежать. Голодание не только не подходит для успешной потери веса, но и может привести к лишним перекусам между приемами пищи. 13. Вы не оставляете времени для отдыха Стресс побуждает есть больше сладкого и жирного, поэтому не забывайте отдыхать и расслабляться. Еду (в разумных пределах, конечно!) можно заменить танцами или походом по магазинам, что благоприятнее скажется и на настроении, и на фигуре. 14. Вы едите слишком много обезжиренных продуктов Выбор продуктов с меньшим количеством калорий и жира может быть обманчивым. Нередко в эти продукты добавляют немало соли, сахара или химических добавок для придания вкуса. Они не только менее питательны, но также и на вкус они кажутся легче, что обычно приводит к увеличению порций. Скорее всего, в итоге вы употребите больше калорий, чем если бы съели обычную порцию необезжиренного продукта. 15. Вы едите только в ресторанах Поход в любимый ресторан – отличный способ расслабиться, но очень часто ужин включает в себя не только большие порции блюд, но и десерт. Так как подсчитать калории в ресторане тоже довольно непросто, существует риск выйти из своего дневного “бюджета”. Не обязательно отказывать себе в удовольствии посещения любимого места, как раз-таки себя надо баловать, просто в следующий раз разделите блюдо пополам с подругой и вместо вина закажите воду без газа. 16. Вы себя никогда не балуете Маленькая порция картошки фри и кусочек шоколадного торта не расстроит вашу диету. Согласно исследованию, даже если употребить на 600 калорий больше дневного бюджета, это никак не повлияет на объем вашей талии, разумеется, при условии, что вы не позволяете себе этого чаще раза в неделю. 17. Вы неправильно перекусываете после тренировки Если время обеда еще не подошло, перекус после дневной тренировки не должен содержать более 150 калорий, для него хорошо подойдут 100 граммов творога, банан или небольшая горсть орехов. 18. Ваш партнер сбивает вас с верного пути Супер, если вы вместе придерживаетесь ЗОЖ, но если у вашего партнера дурные пищевые привычки, ваши отношения могут пагубно влиять на фигуру. Невозможно сбросить вес, если ваш муж постоянно предлагает заказать на дом пиццу или роллы, поесть мороженого и выспаться в выходной день вместо похода в спортзал. Компромисс пойдет на пользу вам обоим, например, в следующий раз, когда вы пойдете в ресторан, попробуйте разделить закуску пополам или обойтись без десерта. 19. Вы полностью исключаете одну из пищевых групп Вычеркивая целую группу продуктов, вы создаете в организме дефицит питательных веществ, который приводит еще и к желанию съесть все, что окажется у вас на кухне. Вместо полного исключения из рациона углеводов, замените обычные макароны на цельнозерновую пасту и уменьшите объем порции. Обычно полнит нас не сама паста, а слишком большая порция. 20. Вы недосыпаете Ради ранних тренировок иногда приходится пренебрегать сном, но сон необходим для похудения. Отдых нужен для придания сил, а также для контроля аппетита: недостаток сна стимулирует гормоны, усиливающие аппетит. 21. Вы едите недостаточно овощей Всем необходимо съедать от пяти до семи порций овощей и фруктов в день, но те худеющие, которые ставят овощи во главу угла своего рациона, обычно теряют и сохраняют вес успешнее. Овощи – отличный источник витаминов, при этом они содержат очень мало калорий, а входящая в их состав клетчатка позволяет дольше сохранять сытость. 22. Вы едите стоя Прием пищи стоя у холодильника не способствует экономии времени, а вот набору веса – вполне. Чтобы не съесть лишнего, лучше не есть на ходу, а отвести для приема пищи специальное время. 23. Вы носите одежду слишком большого размера Свободная одежда очень удобная, но в ней можно забыть о том, как на самом деле выглядит ваша фигура, что не слишком хорошо сказывается на мотивации. Вместо этого носите облегающую одежду, чтобы постоянно иметь представление о своем внешнем облике, а лучше начинайте свой день в спортивной форме, она как нельзя лучше мотивирует к активным действиям. 24. Вы следуете диете только наполовину Когда вы следуете системе Дюкана, Аткинса или своему собственному плану питания, вы не можете соблюдать правила только наполовину и ждать результатов. Соблюдайте правила, или ненавистные килограммы так и останутся на вашей талии. 25. Вы не можете обойтись без добавок и соусов Салат – одно из самых полезных блюд, но если добавить к нему бекон, мягкий сыр, орехи, сушеные фрукты и жирную заправку вроде майонеза, вы получите калорийную бомбу. Следите за тем, что вы добавляете в свой салат: так, 10 сухариков прибавят к вашему блюду целых 100 калорий.