Салат «Самоцветы»
Вкусные домашние рецепты
Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Красная рыба (малосольная) — 100 г
Картофель (в мундире) — 4 шт.
Яйца куриные (отварные) — 3 шт.
Сыр твердый — 100 г
Крабовые палочки — 100 г
Майонез — 150 г
Икра красная для украшения
1. Картофель, яйца и сыр натереть на крупной терке.
2. Крабовые палочки мелко нарезать или натереть.
3. Рыбу нарезать на мелкие полоски или кубики на ваш вкус.
4. Салат уложить слоями:
картофель
яйца
сыр
крабовые палочки
5. Все слои промазать майонезом, и верхний тоже. Выложить на него красную рыбу. Украсить икрой.
6. Салат поставить на 2 часа в холодильник, для улучшения вкуса.
Приятног
Кто родился в деревне,
Для того не секрет.
Что он видел над нею,
Тот неведомый свет.
Вижу я этот свет
От обширных полей,
От дремучих лесов,
От берез, тополей.
От вечерней зари,
От святых родников,
От жемчужной росы
Предрассветных лугов.
От народных гуляний,
От надрыва гармонных мехов,
От неистовых плясок
Веселых хмельных мужиков.
От седых стариков,
От улыбок детей,
От простых, работящих
И добрых людей.
От значения того,
Что ты просто живешь.
От чего –то такого,
Что нигде не найдешь.
Я живу этим светом
И очень горжусь,
Что веками хранит
Деревенская тихая Русь.
В. Шабалин