Предыдущая публикация
Салат "Красный бархат" из свеклы с творогом
🍴Если вы любите острые салаты со свеклой, рекомендую попробовать приготовить салат "Красный бархат". Он намного нежнее, чем просто свекла с сыром, да и интереснее на вешний вид. Берите на заметку...
Необходимые ингредиенты:
- Творог - 9% 150 Грамм
- Свекла - 2 Штуки (среднего размера)
- Чеснок - 3 Зубчика
- Сметана - 3 Ст. ложки (20% жирности)
- Соль - По вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Красный бархат";
2. Свеклу отварите до готовности, остудите и очистите. Натрите свеклу на крупной терке;
3. В миску выложите творог, измельченный чеснок и сметану. Пробейте все блендером до однородной массы;
4. Натертую свеклу хорошенько отожмите от сока. Сервировочное кольцо установите на блюдо и выложите 1/3 натертой свеклы, прижмите ложкой;
5. Поверх свеклы выложите половину творожной массы и разровняйте; 6. На творожную массу выложите еще 1/3 свеклы и разровняйте. Добавьте оставшийся творог и сделайте верхний слой из свеклы;
7. Уберите салат в холодильник на один час, затем снимите кольцо и подавайте к столу.
Следующая публикация
Нет комментариев