Салат с хрустящими баклажанами. Такой салат может быть вашим ужином. Его смело можно ставить как на повседневный, так и на праздничный стол. Салат простой, но оригинальный. Легкий, но сытный. Отличный вариант для любителей "синеньких".
Плюшки Выход 10 шт ПЛЮШЕК ) Для опары Молоко 250 мл ( тёплое ) Сахар 100 грамм 7 грамм дрожжей Смешиваем все ингредиенты , оставляем в тёплое место на 15 минут ( должна образоваться шапочка) Затем кладём : Мягкое сливочное масло -50 гр 1 яйцо Муку маленькими порциями - 450-500 гр Должно получиться мягкое , не липкое к рукам тесто Убираем в тепло на 1-1,5 часа ( тесто должно подняться )