#календарьработ ЧТО НЕ ПОЗДНО СЕЯТЬ В ИЮНЕ Вообще, много чего не поздно сеять все лето, не только в июне. Главный плюс июньских посадок - земля уже теплая, всё всходит быстро и потом прет как на дрожжах. Только поливать успевайте. А если дожди идут - вообще замечательно. Картошка Ранние сорта созревают за 45-60 дней, средние - за 80, а это практически все сорта. Поздние только не сажайте. Считаем: посадили в начале июня; всходы появятся через 5-7 дней - пусть даже в середине июня; урожай созреет в начале сентября, а ранних сортов - в середине августа! Морковь Уже второй год сею морковь для зимнего хранения в конце мая - начале июня. Срок созревания моркови - 100-130 дней, р
Если надоела Шарлотка, а в доме есть 3 яблока, готовим итальянский яблочный пирог Ингредиенты: желтки 2-3 шт сахар 100 г (+ 3 ст.л для посыпки) масло сливочное 25 г (+ 25 г для заливки) молоко 125 мл соль 1/3 ч.л ванилин 1 пакетик мука 180 г разрыхлитель 1,5 ч.л яблоки 2-3 шт сахарная пудра для посыпки Готовим: Взбейте желтки с сахаром до полного растворения. Масса при этом должна стать практически белой. Растопите 50 г сливочного масла в микроволновке. Когда оно немного охладится, добавьте половину порции в массу из яиц и сахара. Перемешайте. После долейте молоко и хорошо все смешайте. Досыпьте в эту массу просеянную муку, а затем и разрыхлитель. Перемешивайте, пока вся масса не станет