Сделать что-то хорошо – это талант. Но сделать что-то хорошо своими собственными руками – это божественно!
Не изменяйте своему хобби – ведь только счастливый человек может дарить счастье окружающим. Этот человек- Наталия Шукало талантище!
Сахарное печенье на кефире
Быстро, просто и доступно
Нам понадобится:
- Щепотка соли
- 1 яйцо
- 1 ст. л. сахара
- 100 мл. кефира
- 60 мл. растительного масла
- 250 гр. муки
- 1 ч. л. с горкой разрыхлителя
Приготовление:
Яйцо соединяем с сахаром и солью, перетираем. Вливаем кефир и растительное масло, перемешиваем. Затем добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Тесто раскатываем в пласт толщиной ~1 см. Сверху присыпаем сахаром, распределяем и скалкой припечатываем. Затем нарезаем пласт на печенья. Перекладываем на противень и отправляем в разогретую до 180° духовку на 20 минут.