Коржики из СССР Понадобится: Яйцо куриное 2 шт Сахар-песок 200 гр Масло растительное 100 мл Молоко 2.5% 80 мл Разрыхлитель 1 ч.л Соль 1 щепотка Мука пшеничная 450-500 гр Как приготовить коржики из СССР за 8 копеек Все ингредиенты обязательно должны быть комнатной температуры. В глубокую чашку, в которой будем замешивать тесто, разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем венчиком до побеления массы. Добавляем щепотку соли и вливаем молоко. Перемешиваем венчиком до полного растворения кристаллов сахара. Вливаем растительное масло и добавляем разрыхлитель. Еще раз тщательно перемешиваем массу. Постепенно в тесто добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Тесто не