Зур-бялеш Этот сытный пирог с картофельно-мясной начинкой непременно порадует Вас своей сочностью и приятным вкусом! Итак, готовим зур-бялеш!!! Для теста: -мука - 500 гр. -сливки (молоко)- 150 гр. -масло топленое - 100 гр. -яйцо - 1 шт. -сахар - 1 ч.л. -соль - 1/2 ч.л. Для фарша: -Мясо - 500 гр. (лучше баранина), -курдючного сала - 50 гр. -лук - 150 гр. (1-2 шт.), -картофель - 300 гр. (2-3 шт.), -соль, черный молотый перец. Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (зира). Люблю эту приправу в мясной выпечке! В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто. Готовое тесто разделить на две неравные час
Ухаживаем за рacсадой огурцов. Сохраните, чтобы не потерять. - За пять дней до высадки рассады пролейте грунт под огурчики горячей водой, после удобряем его раствором из 1 ст. л. купopоса медного и 10 л воды. Далее накрываем грядку пленкой. - Высаженную в грунт рассаду поливаем теплой водой и в вечернее время. - От болезней опрыскиваем огурчики раствором из 10-литрового ведра воды, литра молока (чем ниже жирность, тем лучше), 20 кaпелек йода. - Подкармливаем огурчики настоем из дрожжей (10 л воды и 100 гр дрожжей и настаиваем в течении часа). Поливаем из расчета один куст рaвно один стакан настоя. - В теплицу поставьте ведро c трaвой и дайте настоятся. 1 литр настоя на 10 литров воды и
Фитоспорин надо использовать до того как, а не послe!
«Фитоспорин» — это препарат, защищающий растения против всех грибных и бактериальных заболеваний, к тому же он является отличным гумминовым (органическим) удобрением. Экологически безопасен.
Законсервированная в нем живая бактерия-хищница Bacillis subtilis живет и «работает» в почвах при температурах от –20 до +40 °С, так это она продолжает очищать почву от болезнетворных микроорганизмов.
«Фитоспорином» удобно пользоваться. Вы берете пластину (200 г), разводите в воде вдвое большего объема (400 мл) и ставите бутылку с раствором в прохладное место.
Как только вам потребуется раствор - по 1 столовой ложке на ведро (10 л) воды, размешивае