Хитрости и советы по приготовлению вкусных голубцов
МОИ ГОЛУБЦЫ С СЕКРЕТОМ
Как обычно мы готовим капусту для голубцов? Берем большую кастрюлю, кипятим много воды, режем кочан по кочерыжке, отделяем листья, привариваем их в кипятке, остужаем! В общем, мороки полно!
А можно гораздо облегчить себе задачу! Вот как делаю это я
Купила небольшой кочан капусты. Его вполне хватит на голубцы
И благополучно отправила его... в морозилку! Кочан там замерзнет за пару дней
Вчера вечером я его достала. Видите, как он блестит инеем? И оставила на ночь в мисочке на кухне до утра
За ночь мой кочан прекрасно разморозился! Видите какие у него листочки? Правда же, напоминают вареные?
Так
Оказывается, Сальери вовсе не убивал Моцарта. Такой вердикт вынес суд, состоявшийся в конце XX века.
В 1997 году апелляционный суд Милана устроил процесс по делу об убийстве Вольфганга Амадея Моцарта. В содеянном обвиняли Антонио Сальери. Его вину доказывал прокурор, а также два свидетеля (врач и биограф Моцарта). На стороне подозреваемого выступал адвокат, который привлек свидетеля защиты — исследователя творчества Сальери.
Поскольку за давностью лет никаких улик не сохранилось, в суде в основном рассматривался вопрос мотива преступления. Защита доказывала — у Сальери не было никаких причин убивать Моцарта.