Весна, любовь, романтика и чудесные тюльпаны в видео-уроке Надежды Карманцевой и кондитерской онлайн-школы www.CREAMDECOR.com "ТЮЛЬПАНЫ LOVE"
В этом уроке вы узнаете:
рецепт нежнейшего "Кокосового торта", всем знакомый конфетный вкус которого, никого не оставит равнодушным.
Вы увидите:
каждый шаг создания ансамбля мини тортов "Тюльпаны LOVE" в подробном видео с комментариями автора.
А также к уроку вы получите PDF c рецептами:
- тонкие коржи для кокосового торта
- базовый крем-чиз
- кокосовая паста
- три кокосовых крема для прослойки на выбор
- идеальный белковый крем для украшения
Вы подберете необходимые инструменты и насадки и узнаете
секрет создания 4 разны
Рецепт тарталеток (2 вида теста - сладкие и под закуски)
Тарталетки - удивительная выпечка, с помощью которой можно подать потрясающие десерты и закуски! Предлагаю вам рецепт тарталеток - вернее, даже два - для сладкой начинки и холодных закусок. А бонусом - еще один рецептик из песочного теста))
Часто для выпекания тарталеток применяются специальные жестяные формочки. Или формочки из эластичного антипригарного материала. Формочки из жести обязательно надо смазывать предварительно холодным маслом или маргарином. Чтобы тесто тарталеток не подымалось в фомочках, положите на донышко форм фасолинку или пару зернышек риса.
Как готовить:
Для сладких тарталеток:
2 стакана муки
200 гр сливочного