Над Москвой гремят салюты в честь 79-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне.#9мая #салют #деньпобеды #москваЧитай нас на сайте: https://www.kp.ru/ ...
Секретные материалы 08.05.2024 смотреть онлайн8 мая в программе Секретные материалы 08.05.2024 смотреть онлайн лучше всего разложить по полочкам ранее известную и приоткрыть завесу новой, сокрытой доселе...
Шоколадный мусс
115ккал.
2 яйца
100 г темного шоколада
10 г сливочного масла
щепотка соли
Приготовление:
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Остудить 2-3 минуты.
Отделить белки от желтков. Желтки хорошо размешать. Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков.
Добавить желтки к шоколадной массе и хорошо перемешать деревянной или силиконовой лопаточкой. В три приема добавить шоколадную массу в белки, хорошо вымешивая после каждого раза.
Мусс разлить по баночкам. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Достать из холодильника за 15 минут до подачи.
Из указанных ингредиентов получается шесть баночек по 30 г. Время приготовления 10 минут 2 часа н