Прошли уже века, но также, как и прежде,
Повсюду этот день — день радости людской –
Встречает целый мир в живительной надежде,
Что сердцу он несет отраду и покой.
Благую весть сердцам, как Ангел кроткой Деве,
Приносит этот день и нам в житейской мгле.
Забыть бы о вражде, о злобе адской, гневе,
И легче бы тогда всем было на земле.
МАСТИКА - ДА ИЛИ НЕТ?
Давно у меня не было мастичного тортика, но честно говоря, приготовила и украсила его с душой!)
В мастике есть свои плюсы)
Она дает столько возможностей для полета фантазии, ведь это очень удобный материал.
К тому же, мастика является сладкой "упаковкой" для торта, и придает ему дополнительную стабильность при перевозке, а также она незаменима в летнюю жару, когда тортик должен порадовать гостей на летнем торжестве.
А как вы относитесь к тортам, покрытым мастикой?
P.S. Внутри тортика скрывается ароматный медовик с карамельным и заварным кремами, прослойкой из сливочной карамели и обжаренными грецкими орешками, а покрыт весь торт под мастикой ганашем
ПОСТНЫЕ РАФАЭЛЛО
Не важно - едите ли вы молочные продукты или нет, попробуйте эти конфеты) Это очень вкусно и похоже на настоящие
__
Ингредиенты:
100 г кешью
1 ч.л. лимонного сока
20 г какао-масла
30 г кокосовых сливок
0,5 ч.л. ванильного экстракта (Или сахар с натуральной ванилью)
1 ст.л. сиропа топинамбура/агавы
8-10 орехов кешью
Кокосовая стружка — для декора
1. Орехи замочить на 5-8 часов, слить воду, хорошо промыть
2. Растопить масло, пробить в блендере вместе с орехами и остальными ингредиентами до кремообразного состояния
3. Переложить массу в контейнер, охладить в морозилке или в нулевом отделении холодильника, масса должна сильно загустеть
4. Скатать конфеты, помещая вну
До лета осталось 2 месяца!
Вы готовы? Какие планы? Куда планируете поехать на отдых? Как Вы вообще готовитесь к лету? Кто-то худеет, кто-то толстеет?
А у меня сегодня для семьи вкусные эклеры с нежным сливочным кремом, внутри с начинкой манго-маракуйя, украшены ароматной свежей клубничкой
МОЕ ПЕРВОЕ ВИДЕО...
Друзья, это мое первое видео из реального "закулисья"))))))
Непросто как-то создавать видео
для инсты)
поделитесь лайфхаками, друзья)))