Павел Абрамов — 12-летний школьник из Арзамаса. Мальчик пишет портреты животных и их владельцев, а затем продает картины, вырученные деньги он перечисляет на благотворительность. Подробнее рассказываем в нашем видео.
Видео: ТАСС/Ruptly
Нежнейшие пирожки на майонезе
Продукты:
• Майонез - 150 грамм;
• Соль - 1/2 ч.
• Сахар - 3 ч.л;
• Сухие дрожжи - 8 грамм (можно заменить на свежие 25 грамм);
• Мука - 4 стакана;
• Молоко - 1/2 стакана;
• Вода - 1/2 стакана.
Приготовление:
Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 столовые ложки муки, перемешать до полного растворения дрожжей. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин для поднятия "шапочки".
Через 30 мин снимаем пленку ,опара должна увеличиться в несколько раз.
Добавим майонез и частями добавляем просеянную муку.
Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть пленкой и убрать в тепло на 1- 1,5 часа.
По истече