Пирог на кефире с курицей. Пойду опять за кефиром…очень удачный рецепт!
Пышное тесто и сочная начинка!
Ингредиенты:
Пшеничная мука — 180 г
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Сода — 1 щеп.
Черный перец (молотый) по вкусу
Куриное филе — 350 г
Лук — 2 шт.
Зелень — 20 г
Подсолнечное масло — 40 мл
Сливочное масло — 10 г
Приготовление:
В кефир добавляем соду, ждем пару минут, чтобы сода погасилась. Добавляем яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
Куриное филе обжарьте вместе с луком.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой. Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину
Какая Я ?!.. Для всех по разному!.. Для кого то « АХ, КАКАЯ ДЕВУШКА! », для кого то « ОХ, КАКОЕ СОЛНЫШКО! », а для кого то « ОТКУДА ТЫ ЗАРАЗА, ВЗЯЛАСЬ НА МОЮ ГОЛОВУ?!»)))
…Весной дождь пахнет надеждой... Под ним хочется жить, любить, надеяться. Считать капли, сбиваясь со счета, ловить их языком, запоминая вкус свежести новой поры. Весенний дождь похож на мятный коктейль с кубиками льда. Коктейль из весны, так напоминающий лето…