Рекомендуем приготовить Классический торт «Чудо»
Нам понадобится:
Масло сливочное — 260 Грамм
Сахар — 380 Грамм
Мед — 2 Ст. ложки
Яйцо — 4 Штуки
Сода — 2 Чайных ложки
Мука пшеничная — 400 Грамм
Молоко — 200 Миллилитров
Сметана — 100 Грамм
Делаем:
Начнем приготовление с молочного крема. Для этого необходимо смешать 1 столовую ложку муки вместе со 180 граммами сахара.
Вводим туда 1 яйцо, смешиваем, добавляем 200 мл молока, и снова хорошо перемешиваем.
Ставим кастрюльку на огонь и помешиваем, чтобы растворился сахар и масса стала однородной. Доводим до кипения. Далее уменьшаем огонь и провариваем до тех пор, пока масса не станет густой. Снимаем с конфорки и ставим остывать.
Принимае