Не пробовали? Обязательно рекомендуем приготовить этот вкусный и бюджетный крем, будете приятно удивлены Рецепт крема для торта из ряженки Ингредиенты: Ряженка - 1 литр Сахарная пудра - 100 г Как приготовить крем из ряженки: 1) Убираем ряженку в морозилку на 4 часа (до полного застывания). Достаем и снимаем упаковку. 2) Отрезаем широкий слой марли в два слоя. Перекладываем ледышки ряженки в середину и завязываем так, чтобы можно было подвесить. 3) Подвешиваем ряженку над глубокой емкостью, в которую будет стекать сыворотка и оставляем на ночь. 4) Перекладываем густую массу из марли в другую посуду, добавляем сахарную п
РЕЦЕПТ ТОРТА МЕДОВИК Ингредиенты: Сахар 150 г Мёд 70 г Сливочное масло 100 г Сода 7 г (1 ч.л.) Яйца 100 г (2 шт С0) Мука 420 г Для крема: Творожный сыр - 350 г ( Cream Chees @bonfesto_cheese ) Сметана 20% - 280 г Сливки 20% - 50 г (можно и 33%) Сахарная пудра - 100 г Приготовление: Сахар, мёд и сливочное масло варим в сотейнике до закипания. Добавляем соду и увариваем до золотистого цвета, интенсивно помешивая, чтоб не пригорело (как на видео). Остужаем 10-15 мин и добавляем яйца. Просеиваем муку частями и замешиваем тесто, получится мягкое, эластичное, не прилипающее к рукам. Делим на части. Вес моего теста 770 г, поэтому я делила на 10 частей. Раскатываем очень тонко. Диаметр моих к