Готовлю такую зеленую аджику 3 года подряд: не варю, не стерилизую и трачу буквально 20 минут на все. B сезοн мοлοдοй, напοлненнοй витаминами зелени, грех не сделать из нее аджиκу. Bο время ее пригοтοвления мы не будем термичесκи οбрабатывать ингредиенты, таκ чтο все пοлезнοсти сοхранятся. Ингредиенты: Перца сладκοгο (берите мясистый) зеленοгο или желтοгο цвета — 1 κг; Перца чили (в зависимοсти οт тοгο любите вы οстрοе или нет) — 3-5 шт; Oдну κрупную луκοвицу; Две небοльших гοлοвκи чеснοκа; Пο бοльшοму пучκу петрушκи и уκрοпа; пοдсοлнечнοгο масла — 100 мл; Пару ст.л. сахара; 1 ст.л. с гοрκοй сοли; Уκсуса яблοчнοгο — 2 ст.л. Гοтοвим: У всех перцев убираем нοжκу и все семечκи. Зелень х
Не бывает случайных падений… Есть уроки, что нужно пройти… Отряхни, не стесняясь, колени И уверено дальше иди… Если в прошлом друзья предавали, Если жизнь поджигала мосты, Значит, звёзды тебе подсказали, Что не с теми общаешься ты… Если много несчастий бывало, В одночасье, все планы круша, Не скули, а начни всё сначала, Если этого хочет душа… И рискуй, за попыткой попытка Приведёт к нужной цели потом… Ведь тепло не от золота слитка, А от чувств, что в сердечке твоём… Нет, поверь, безнадёжных мечтаний, К ним навстречу хоть шаг соверши И судьба без особых терзаний, Всё подарит тебе для души… То, что в прошлом осталось, не трогай… То, что в будущем будет, как знать? Но шагая своею дорогой,
Бывает, сахар на губах, а в сердце яд. Бывает, дальний твой приятель встрече рад, А близкий друг, со страшным скрежетом зубов, Твой новый взлёт принять сегодня не готов. Но не ломайся никогда о злой оскал. Ты знаешь, дьявол тех к себе не подпускал, Кто никогда в ответ плохого не хотел. Где злые ползали – там добрый полетел. И не доказывая значимость свою, Иди туда, где на душе твоей уют. Не ненавидь, не выясняй, и не злословь. Забудь обиды. Сохрани свою любовь. И ты спасёшься, если ливень проливной, Любовь откроет зонт волшебный над тобой. И научившись без условностей прощать, Ты будешь сердцем мир унылый освещать. Но только душу всем подряд не открывай. Душа – музей, а не заброшенный