От всех болезней огурцов.
После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и литр молока.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября.
Предохраняет от всей заболеваний!
Дорогие мои друзья! Эти слова написаны внучкой Ивановой Л.А. Елизаветой. Прочитайте их, вспомните замечательного человека и педагога. Светлая память о ней останется в наших сердцах.
Салат "Шпроты под шубой"
Салат "Шпроты под шубой" получается нежным и вкусным, а готовится очень просто. Такой салатик - отличная альтернатива сельди под шубой. Попробуйте приготовить салат по этому рецепту и убедитесь, что блюдо имеет очень интересный вкус.
Для приготовления салата "Шпроты под шубой" нам потребуется:
1 банка шпрот;
2 картофелины;
2 яйца;
1 свекла;
1 морковь;
майонез;
соль - по вкусу.
Подготовить продукты для салата. Картошку, свеклу, морковь и яйца сварить, остудить.Сваренные овощи и яйца очистить.
Картофель натереть на крупной тёрке, выложить на дно формы или глубокой тарелки, немного посолить и смазать майонезом.
Со шпрот слить масло. Выложить шпроты на карто
Самодельный майонез
Майонез получается очень густой, не расслаивается, в холодильнике может храниться, не портясь, до двух недель.
Ингредиенты
– одно яйцо;
– 250 мл подсолнечного масла (рафинированного, без запаха, не рапсового);
– одна чайная ложка сахара;
– треть чайной ложки соли;
– одна столовая ложка лимонного сока;
– по желанию специи (добавим одну чайную ложку горчицы – получим майонез «провансаль», добавим чеснок и мелкими кусочками соленый огурец – получим майонез «тартар»).
Приготовление:
Подсолнечное масло наливаем сразу в ту баночку, в которой будет храниться майонез. Дело в том, что он получится густой, будет липнуть к ложке и перекладывать его в другую посуду будет хлопотно.