Сызрань, внимание! Конкурс Выигрываем по крупному: ящик голени индейки (10 кг) - 1 место. 5 килограмм шашлыка - 2 место. 3 килограмма наших фирменных пельменей - 3 место. Для участия достаточно быть подписчиком нашей группы , поставить и поделиться этой записью. Победителей определим 19 августа 2022 г. в 18.00 с помощью сервиса "Конкурс ОК". Победители смогут забрать свои призы только лично в нашем магазине.
Творожные пончики
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 60 г
Ваниль — по вкусу
Творог (у автора 9%) — 180 г
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло для фритюра — 150 мл
Приготовление:
1. Яйца взбить миксером с сахаром до пышной светлой массы.
2. Творог протереть через сито. Добавить к яичной массе и на самой низкой скорости миксера размешать до однородности, взбивать не нужно.
3. Муку смешать с солью и разрыхлителем, просеять. Добавить сразу всю муку в тесто и лопаткой вымесить до однородности. Тесто получается липким, но больше муки добавлять не нужно.
4. Руки припылить мукой и скатать шарики диаметром не более 2 см.
5. В небольшой сотейник с толстым дном (ч