До сих пор вы готовили его неправильно! Вот как приготовить фарш на yжин
Нам понадобится:
• Мясной фарш: 1.5 кг.
• Яйца : 2 шт.
• Чеснок : 20 г.
• Лук: 2 шт.
• Морковь : 150 г.
• Картофель : 3 шт.
• Укроп: 20 г.
• Петрушка : 20 г.
• Соль: 6 г.
• Черный перец: 5 г.
• Сладкая паприка : 5 г.
• Соль: 5 г.
В разогретую духовку 180 градусов на 35 минут
Для салата:
• Капуста : 200 г.
• Соль: 4 г.
• Вареная свекла : 1 шт.
• Морковь : 100 г.
• Консервированный горошек: 100 г.
• Растительное масло: 10 мл.
• Лук: 1 шт.
• Чеснок : 10 г.
• Петрушка : 20 г.