Уважаемые родители! С 1 июня на каждого ребенка от 3 до 16 лет осуществляется единовременная выплата в размере 10 тысяч рублей. ПФР просит родителей, не оформивших указанную выплату, подать заявление на едином портале государственных услуг https:// www.gosuslugi.ru/10026/1 или лично в любой клиентской службе ПФР. Доведите эту информацию до знакомых и друзей.
Сало получается,как копченое!
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение недели, хран