Лечо - бомба! Как сказал муж: "Вкуснее я ничего не пробовал"
Обязательно берите на заметку и готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
- Помидоры 3 кг — красные, спелые лучше «пальчики», они мясистые — в них мало жидкости
- Перец сладкий 3 кг, лучше «калифорнийское чудо» — они толстостенные и сочные
- Масло растительное — 1 стакан
- Соль — 2 ст. ложки полные
- Сахарный песок — 1 стакан
- Уксус 9% — 0,5 стакана
Как готовить:
Помидоры помыть, обсушить, вырезать плодоножку, пропустить через мясорубку.
Перец помыть, обсушить, вырезать плодоножку, убрать семена.
Нарезать крупными полосками наискосок.
В кастрюлю поместить все ингредиенты: овощи, соль, сахар, уксус
ВНИМАНИЕ ВЫБЕРЕМ 2 ПОБЕДИТЕЛЕЙ Друзья, продолжаем бесплатные розыгрыши растений из нашего питомника! Будем стараться проводить их регулярно и радовать вас абсолютно бесплатными растениями! Надеемся, что и вы в ответ поддержите нас лайками, репостами и комментариями В этот раз хотим разыграть РАССАДУ КЛУБНИКИ (по 20 штук каждому победителю из сортов, имеющихся в наличии). Описание ко всем сортам вы можете посмотреть на нашем сайте в разделе «Клубника» - https://pitomnikfirichenkovikh.ru/klubnika Выдача призов по срокам будет зависеть от выбранного победителями сорта. С 18 августа 2023 г. в продаже будет только сорт Богота с открытыми корнями. Рассада свежайшая, практически тольк