Сырная подлива для макарон
Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать.
4. Подавать горячим, залив макароны или можно потушить макароны в соусе пару минут.
Приятного аппетита!
СТИХИ С ДОГОВАРИВАНИЕМ
Веселые и полезные!
Рассказывая малышу стихотворение, делайте паузы в соответствующих местах, поощряя его тем самым договорить последнее слово в строчке.
Мишка
Для игрушечного мишки
Сшили теплые... штанишки
Котик
У меня игрушка — котик:
Ушки есть, глаза и ... ротик
Лошадка
На лошадке я скакал,
Чуть с лошадки... не упал
Кошка
Захотела кошка спать –
Вот и лезет на… кровать.
Маленькая кошка
Сидит на окошке
Маленькая … кошка.
Молоко
Это миска. В миске
Молоко для… киски.
Муха
Укусила кису муха
И болит у кисы… ухо.
Зайка
Зайка под кустом сидит
И ушами… шевелит.
Хвостик
Зайка маме говорит:
«Хвостик у меня… болит».
Мишка
Мой маленький мишка
Читает мне… к