Дорогие мои друзья и родные! Большое спасибо всем вам за поздравления и добрые слова! Очень тронута вашим вниманием. Вы самые лучшие и близкие на свете.
Если вы не знаете куда деть переросшие дачные огурцы, тогда этот рецептик для Вас! Огурчики получаются очень вкусные и съедаются с огромным удовольствием!
КИСЛО-СЛАДКИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ
ДЛЯ МАРИНАДА НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
(маринада хватает на две двухлитровые банки)
1,5 литра воды
250 гр сахара
3 ст ложки соли
Лавровый лист, семена горчицы
200 мл уксуса 9%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Варим маринад.
Как только закипит, опускаем огурцы.
Как огурцы поменяют цвет разложить в стерилизованные банки (я банки тщательно мою и стерилизую в микроволновке 3-4 минуты на максимум, а крышки заливаю кипятком на 1-2 минуты)
залить маринадом в котором варились огурцы и закатать
Зимой открываем наши ог