Наконец с огорода уже можно собрать собственноручно выращенный урожай, которого мы с нетерпением ждали всю зиму. Одну часть овощей я всегда оставляю на свежие салаты, а вот из другой – делаю заготовки впрок.
Как правило, из года в год я пользуюсь только проверенными рецептами, которые прошли испытание мною лично уже не один раз – я все-таки люблю быть уверенной в том, что готовлю.
Но вот в прошлом году решила попробовать воплотить в жизнь новый рецепт, который уж очень мне понравился, и, что немаловажно, оправдал все ожидания – огурчики в томатной заливке тут же обзавелись почитателями и заготовленные баночки быстро опустели.
Сейчас расскажу, как готовить эту вкуснятину – сохраняйте рецеп