КУРИНАЯ КОЛБАСА в духовке без оболочки Рецепт домашней куриной колбасы, которая состоит только из куриного мяса и специй, без добавления желатина или крахмала. Для формовки не нужна натуральная оболочка, рецепт очень простой, без лишних заморочек. А получается отличная полезная замена магазинной колбасе. Вам понадобятся: • куриная грудка – 800 г • филе бедра – 6 шт • приправы – по вкус • сливки – 150 мл