Шаурмa
Нам понадобится:
- Куриное бедро
- Лаваш
- Огурец
- Капуста
- Помидор
- Сыр
- Соевый соус
Для соуса:
- 1 яйцо
- 150 мл. растительного масла
- 1ч.л зернистой горчицы
- 1ч.л обычной горчицы
- 1ст.л 6% уксуса
- 1ч л паприки
- 1ч.л хмели-сунели
- 1ч.л соли
- 150 гр. Сметаны
- 2 зубчика чеснока
- Куриное бедро заливаем соевым соусом и далее обжариваем на небольшом количестве масла до полной готовности, при необходимости добавляем немного воды и тушим.
Для соуса все ингредиенты соединяемых и взбиваем погружным блендером.
Формируем шаверму так, как показано на видео и далее обжариваем с двух сторон.
Шаурмa
Нам понадобится:
- Куриное бедро
- Лаваш
- Огурец
- Капуста
- Помидор
- Сыр
- Соевый соус
Для соуса:
- 1 яйцо
- 150 мл. растительного масла
- 1ч.л зернистой горчицы
- 1ч.л обычной горчицы
- 1ст.л 6% уксуса
- 1ч л паприки
- 1ч.л хмели-сунели
- 1ч.л соли
- 150 гр. Сметаны
- 2 зубчика чеснока
- Куриное бедро заливаем соевым соусом и далее обжариваем на небольшом количестве масла до полной готовности, при необходимости добавляем немного воды и тушим.
Для соуса все ингредиенты соединяемых и взбиваем погружным блендером.
Формируем шаверму так, как показано на видео и далее обжариваем с двух сторон.