Рыба с капустой по этому рецепту получается просто объедение. Готовится просто и даже быстро, подходит и для ужина, и для обеда.
Рецепт:
Рыба филе горбуши -500гр.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкусу
Сок лимона -1-2ст.л.
Капуста -900гр.
Луковица -1шт.
Растительное масло -4 ст.л.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец – по вкус
Сметана -100-150гр.
Горчица -1/2ч.л.
Растительное масло -2 ст.л.
Для начала отделим филе горбушу от костей.
Разрезаем на порционные кусочки.
Добавляем соль половину ч.л., черный перец по вкусу, добавляем немного сока лимона. Перемешиваем и отставляем в сторонку. Луковицу разрежем кубиками. Капусту 900 грамм нашинкуем соломкой. Берем сковороду наливаем растительн