Старайтесь сохранять душевное равновесие, что бы ни происходило. Это не самый спокойный и плодотворный день, но все же не такой плохой, как порой может казаться. Не падайте духом и старайтесь больше времени проводить с теми, кто умеет вас подбодрить, поддержать и вдохновить. Такие люди всегда будут рядом.
Можно делать небольшие покупки: они часто оказываются полезными, даже если не планировались заранее. С крупными приобретениями лучше не спешить. Полезно будет посоветоваться с людьми, вкусу и знаниям которых вы доверяете.
#МойГороскоп
Сырные лепешки за 15 минут
Получаются очень сочные и хрустящие :)
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с