Шикарный рецепт! Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром! Приготовила один раз, и сразу внесла в свою копилочку рецептов, мои трескали за обе щеки!
Ингредиенты:
- Тертый сыр - 100 г.
- Картофель - 700-800 г.
- Зелень - пучок
- Лук - 1 шт.
Для теста:
- Яйцо - 2 шт.
- Мука - 2 стакана
- Соль - 1 ч. л.
- Кефир - стакан