Вино из корней девясила, которое не валит с ног, а ставит на ноги.
(Артроз,остеохондроз)
В 5-литровую банку всыпать полную горсть измельченного корня девясила,
добавить 100 г дрожжей и пол-литра меда. Все это залить охлажденной
кипяченой водой, банку накрыть крышкой и, обвязав плотной тканью, поставить
на две недели в теплое место для брожения, но не у батареи. Когда брожение
окончится, вино надо процедить и поставить в холодильник. Пить по 50 г 3-4
раза в день за 30 минут до еды.
Впрочем, продолжу делиться своим опытом, думаю, уже имею право. Все
проверила на себе. Итак, вина я делаю двойную дозу, то есть в 10-литровый баллон всыпаю 2 больших горсти девясила, 100 г дрожжей (этого до
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР ДОМА
Больше не покупаю в магазине
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 литр молока
● 1 ст.л.соли
● 200-300 г. сметаны
● 3 яйца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!