Друзья! Помогайте! Вот уже не первый год мы размещаем анкету Киры и все пока безуспешно! Ведь это несложно, просто нажать кнопку ПОДЕЛИТЬСЯ, а вдруг именно на вашей странице мама увидит свою Киру!
Есть дети, которым очень очень нужна СЕМЬЯ, потому, что от этого действительно зависит очень многое в жизни этого ребёнка!
Это Кира, ей 8 лет и она живет в детском доме. Кира очень эмоциональная, она искренне радуется и удивляется, она очень хрупкая и похожа на маленькую принцессу. Кира с особенностями здоровья и от того, появится мама или нет, во многом зависит развитие девочки, Кире очень нужны любящие и заботливые родители!
Это видео-анкета Кира 05.2010 г.
https://www.youtube.com/watch?v=8
Любимая полендвица
Покупаем хорошее мясо — в магазинах оно называется «вырезкой» или мясом «для отбивных» (я люблю, чтобы там был всего лишь миллиметровый слой сала по краешку, но моя коллега использует и шею, потому что любит сальные прожилки).
Кстати, это будет чуть ли не вдвое дешевле, чем покупать полендвицу готовую — а уж разница во вкусе!
Итак, покупаем. В тот же день начинаем многодневный процесс готовки.
Кипятим три литра воды. В кипяток всыпаем пол-литра крупной соли. Соль растворяется — воду выключаем и остужаем до комнатной температуры. В этот раствор опускаем наше мясо — и оставляем ровно на 24 часа при комнатной температуре (на холод не выносить!).
Назавтра мясо вынима