САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
● 150 размягчённого маргарина,
● 230 сметаны,
● 2 стакана муки.
Замесить тесто, разделить на 6 частей. Выпекать при температуре 180-200 градусов. Каждую часть раскатать тонко, испечь коржи. Остудить.
Крем:
● 1б. вар. сгущёнки,
● 200 гр. слив. масла.
Всё соединить, хорошо взбить. Каждый корж смазать кремом, сверху полить глазурью.
Торт "Минутка"
Коржи для торта "Минутка" пекутся на сковородке.
Рецепт торта "Минутка очень прост, торт получается мягким и вкусным. Для его приготовления, не нужно много продуктов, поэтому торт можно назвать экономным.
Для теста нам понадобится:
- три стакана муки,
- одна банка сгущенного молока,
- одно яйцо,
- одна чайная ложка соды (ее нужно погасить уксусом),
Крем я использую заварной, он прекрасно подходит для этого торта.
Для крема нам понадобится:
- молоко 350 мл.,
- одно яйцо.,
- мука пшеничная - две столовые ложки,
- масло сливочное - сто пятьдесят грамм (можно меньше),
- сахар - один стакан (можно меньше),
- сметана - двести пятьдесят грамм (можно обойтись без нее),
Торт со сгущенным молоком
Очень простой и быстрый в приготовлении, не требует большого расхода продуктов. Получается очень вкусным, нежным, соблазнительно аппетитным, мягким и ароматным, он просто тает во рту. Торт по этому рецепту пеку очень часто, исчезает он со стола моментально.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
Сгущённое молоко – 1 б.
Сливочное масло – 50 гр.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/4ч.
Мука – 120 гр.
Сода – 1/2ч.л.(погашенная уксусом)
Ягодная начинка:
Ягоды – 250 гр.
Сахар – 70 гр.
Крахмал – 1 ст.л.
Крем:
Сметана 20-25% -500гр.
Сахарная пудра -3-4 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сливочное масло 50 г растопим. В миску кладем 1 банку сгущенного молока кладем немного соли, вливаем растопленное масло и пер
ЛЕНИВЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН С КЛУБНИЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Торт , который точно получится у каждого!
Тонкие лепешки, нежный заварной крем, клубничная начинка, это просто идеальное сочетание!
Ингредиенты (на торт диаметром 20 см и весом ~ 2 кг):
Для заварного крема:
3 яйца
300 г сахара
10 г ванильного сахара
щепотка соли
75 г муки просеянной
750 мл молока
75 г сливочного масла
Для клубничной начинки:
300 г клубники
30 г сахара
30 г кукурузного крахмала
1 ч.л. лимонного сока
~ 1 кг слоеного теста
Приготовление:
Заварной крем:
Яйца смешиваем с половиной сахара, солью и мукой. Молоко соединяем с другой половиной сахара, ванильным сахаром и доводим до кипения. Постоянно помешивая, вливаем горячее мо
Торт "Наполеон"
Для теста:
Слив масло 400 г
Яйца 2 шт
Ледяная Вода 160 мл
Мука 600-650 гр
Уксус 9% -1 ст.л
Щепотка соли
Для крема:
Желтки 5 шт
Сахар 250 г
Ванилин 2 пакетика
Кукурузный крахмал 70 г
Молоко 1 литр
Масло сливоч 110 г
Приготовление:
Просеять в большую миску муку, натереть на тёрке замороженное сливочное масло, растереть всё в крошку постоянно окуная терку в муку. Работаем быстро. Добавить яйца воду перемешайте с уксусом, соль .Соединяем в комок максимально быстро, ничего замешивать не нужно. Поделить тесто на 12 равных частей, скатать шарики, накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 1 час. Далее доставать из холодильника по одному шарику, тонко рас