Предыдущая публикация
Это очень вкусно!
Тесто тонкое, ароматное и хрустящее!
⠀
Тесто:
Яйцо - 1 шт
Вода - 200 мл
Мука - 450 г
Сливочное масло - 120 г
Соль - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
⠀
Начинка
Куриное филе - 300 г
Лук - 1 шт
Соль и перец по вкусу
⠀
Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть 15 минут, накрыв пленкой.
Раскатываем в очень тонкий пласт.
Поливаем растопленным сливочным маслом и даём ему немного схватиться.
Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 15 минут.
⠀
Затем нарезаем как на видео и формируем самсушки.
⠀
Смазываем желтком, посыпаем чёрным тмином.
⠀
Выпекаем при 200 градусах 15-20 минут
⠀
Приятного аппетита!
00:58
Следующая публикация
Нет комментариев