Рецепты вкусной капусты
1) Капустный салат на зиму "Осенний"
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.
- Морковь 1 кг.
- Лук репчатый 1 кг.
- Перец болгарский красный 1 кг.
- Сахар 350 гр.
- Соль 4 ст. ложки с верхом.
- Уксус 9% 0.5 литра.
- Масло подсолнечное 0.5 литра.
Приготовление:
Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно, НЕ МЯТЬ!!! Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло ещё перемешать.Разложить по банкам, приминая кулачком. Через три дня закрыть крышками и убрать в холодильник. Долго хранится и вкуса не теряет.
2) Салат из капусты
Ингредиенты:
- 1 кг огурцов
- 2,5 кг помидор
- 1, 5 кг перца
- 1 кг морковки
- 2 кг капуст
În noaptea de Revelion, în familia Pîntea din Palanca, Ștefan Vodă s-a întâmplat o mare nenorocire. Ion, de 41 de ani și-a găsit sfârșitul în circumsanțe dubioase. Rudele îndurerate au așteptat să fie pornită o cauză penală. Asta pentru că toți sunt convinși că Ion a fost omorât. Părinții lui Ion îl bănuiesc de crimă pe un vecin despre care spun că le-ar fi exploatat fiul în ultima vreme. Ei spun că sunt și dovezi clare că Ion ar fi fost ucis, dar se plâng că polițiștii nu mișcă un deget pentru a căuta criminalul.