Ленивая Гата по рецепту моей бабyшки!
Начина готовится всего 3 минутки
Нам понадобится:
Тесто готовое:
Слоеное бездрожжевое, я люблю «Черемушки»
Для начинки:
- Сахар- 200гр
- Сливочное масло- 100 гр
- Мука 200 гр
- Ванилин
Пропорцию можно корректировать, это на большую порцию.
- Готовим начинку (хориз) -смешиваем сливочное масло ( комнатной температуры), ванилин и сахарный песок, растираем. Затем просеиваем муку. Все вместе тщательно перетираем в ладонях в крошку, чтобы не было комочков.
Убираем в разогретую духовку при Т-180С печем до румяной корочки. Храниться выпечка может долго. Всем приятного аппетита!