Вот уже 55, жизнь промчалась стремглою, оглянешься назад, а вся жизнь пред тобою, да прожить ещё хоть раз десять по столько чтобы близких своих, всегда радовать только!!!! Спасибо мои любимые!!!!
Скумбрия запеченная.
Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.
Ингредиенты:
• Скумбрия свежемороженная 3 шт.
• Горчица 3 ч.л.
• Майонез 3 ч.л.
• Соль по вкусу
Приготовление:
1. В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена.
2. Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при