Моя самая любимая, красивая, единственная и родная мамочка С днем рождения Какое счастье иметь такую маму, как ты Желаю тебе самое главное - здоровья! Безмерного счастья, удачи, достатка, исполнения желанийПусть твоя жизнь всегда будет наполнена только радостными событиями и эмоциями Оставайся всегда такой очаровательной, жизнерадостной и чудесной мамой Я тебя очень сильно люблю ты - самый дорогой человек в моей жизни!
Мясные котлеты с кабачками
Предлагаю вам очень вкусные мясные котлеты с добавлением кабачков в фарш. За счёт этого котлеты получаются очень сочными. Они прекрасно дополнят любой гарнир на завтрак или ужин. К таким котлетам можно дополнительно приготовить томатный соус, который выступит в качестве подливы.
Для приготовления мясных котлет с кабачками нам понадобится:
мясной фарш - 400 г;
кабачок - 200 г;
лук фиолетовый - 1 шт.;
петрушка - 3-4 веточки;
паприка молотая - 0,5 ч. л.;
соль, перец - по вкусу;
подсолнечное масло - для жарки;
томатная паста - 1 ст. л.
К мясному фаршу добавить кабачок, натёртый на терке, и мелко нарезанный лук. Добавить паприку, перец и соль, хорошо перемеш
Пирог рулетный
Пирог очень сытный, с тонкой корочкой теста. Одна начинка!
Чтобы его приготовить нам надо взять:
— 200г слоеного теста
Сделать два фарша. Для первого фарша:
— 500г мясного фарша. У меня свиной.
— 1/3 стакана порезанного зеленого лука
— ¼ стакана сухарей (крошки белого хлеба)
— 1 яйцо и 1 белок (желтком потом смажем пирог)
— 1/3 стакана кетчупа
— 1,5 чайных ложек чеснока (продавленного)
— 1 чайная ложка сухого базилика
— 1 чайная ложка соли
Все хорошо смешаем.
Для второго фарша из ¾ стакана крупы сварим кашу. Можно брать рис, перловку, пшеничную крупу. Сегодня у меня рис.
1
стакан грибов обжарим на масле с 0,5 стакана порезанного лука-репки.
Можно брать