Способность сберечь внутренний свет, не пробудить в себе озлобленность, миновать самые горькие разочарования и приподняться над собственными заблуждениями - насущная человеческая необходимость на самом деле, а не просто красивые слова... Для того, чтобы понять это, придётся научиться не избегать боли. Ни своей, ни чужой. Когда испытываешь её, сострадание опережает гнев и выдачу себе права судить. Тёмное, что есть в любом, не раскупоривается, не множит разрушение. И через сострадание же приходит особенный контакт с жизнью. Открываются её самые хрупкие стороны, на которых парадоксально всё и держится. Сила, рождающаяся через признание бессилия. Устойчивость, идущая через преодоление страха уп
Обычные оладьи теперь не готовлю: нашла рецепт, который прям "наш-наш" (ну очень вкусно и готовится просто) По вкусу такие оладьи напоминают пирожки с мясом. Разлетаются за 10 минут! Совершенно не жирные, пышные и вкусные-вкусные. Однажды я просто добавила в тесто для оладьев начинку - и теперь только так и готовлю. Рекомендую! Понравится точно! Ингредиенты: • Куриное филе (запеченное) - 150 г • Яйцо - 1 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Кефир - 350 мл • Мука - 170-190 г • Сода - 1 ч.л. • Зеленый лук • Вареное яйцо - 1 шт. Начинки, кстати, можно менять. Можно добавить вместо курицы кусочки колбасы, помидоров и сладкого перца, немного сыра и оливки - тогда вкус будет напоминать пиц
Живите несерьёзно. Иначе будет поздно. Иначе вся Вселенная вам станет «угрожать». И все вас будут мучить. И все вас будут злючить. Царапать и колючить, кусать и обижать. Живите, улыбаясь. Собою наслаждаясь. И не загромождаясь серьезностью проблем. Поверьте, все решится — начнется, завершится. И незачем страшиться, что плохо всё совсем. Везде есть смеха птичка. И юмора частичка. И вредно хмурить личико. Оно стареет так. Живите несерьезно. Иначе будет поздно. Иначе, став нервозным, услышите: «Дурак!» Игорь Тютюкин