300 лет в медицине. История семьи врачей из Балашихи. Роман Савков, врач онкологического (урологического) отделения № 3 Московского областного онкодиспансера пошел в медицину не только по совету родителей, но и по зову сердца. На работу В МООД будущий хирург пришёл, ещё будучи школьником. Тогда мама – главный врач медучреждения Римма Савкова – предложила сыну поработать санитаром. За плечами специалиста Романа Савкова колоссальный опыт. На сегодняшний день онколог проводит несколько операций в неделю и берётся за самые сложные случаи. Римма Фёдоровна уже более 30 лет трудится в Московском областном онкологическом диспансере. Она начала карьеру медицинской сестрой, а че
СУПЕР-ТЕСТО. 5 РЕЦЕПТОВ
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться".
Слоеное тесто
Понадобится:
1 литр воды,
2 яйца,
1,9 кг муки,
10 гр. соли,
10 гр. соды гашеной уксусом,
900 гр. маргарина 82% жирности не меньше.
Приготовление:
Замешиваем тесто из указанных ингредиентов кроме маргарина. Разделяем тесто на пять равных кусков (примерно по 0,5 кг каждый). Раскатываем каждый кусок по очереди в пласт. На середину каждой лепешки натираем на крупной терке по 180 гр. замороженного маргарина. Натерли — в морозильник, натерли — в морозильник (маргарин). Лепешку складываем конвертиком, раскатываем размером примерно 50х40 см, опять складываем конвертиком, кладем в пакет и убирае