Солянка сборная мясная
Ингредиенты:
-бульон из говядины - 2 л
-мясо отварное (говядина) - 200 - 300 г
-огурцы соленые - 1 шт.
-маслины с косточками - 100 г
-мясо копченое - 200 г
-колбаса копченая - 200 г
-лук репчатый - 2 шт
-томат-паста - 3-4 ст. ложки
-специи
-пучок укропа
-сосиски - 6 шт
Приготовление:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.
3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.
4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном
МОЯ ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ
ВЕСНОЙ ДЛЯ КРУПНЫХ ЯГОД!
Перед тем, как подкармливать клубнику, я счищаю и удаляю все старые, больные или сухие листья. При необходимости провожу обрезку, это важно!
Подкармливаю клубнику самодельным удобрением из нескольких компонентов, которые очень хорошо питают клубнику, помогают ей активно развиваться.
Для приготовления подкормки нам понадобится:
горячая вода
йод
борная кислота
марганцовка
нашатырь.
В 10 л ведро вливаю горячую воду на треть. Добавляю марганцовку и борную кислоту по 0,5 ч.л. Хорошенько перемешиваю до полного растворения. Далее доливаю обычную воду до краев ведра. После чего вношу 14 капель йода и 2 ст.л. нашатырного спирта. Опять перем
Чесночные стрелки впрок
Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
Соль — 0,5 ч. л.
Масло растительное — 1,5 ст. л.
Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.
Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.
В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.
Получится красивая паста, изумрудного цвета.
Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.
Всё! Хранится паста сколько хотите (у на