.... Я ПЛАКАЛА , ЧИТАЯ ... Скандалов, как огня, она боится, Усталая. стареющая мать ... Ссутулившись, всегда на помощь мчится, Готова и встречать, и провожать. Её опека просто раздражает, Её расспросы лишние порой... Её невольно внуки обижают, И дети повторяют: дверь закрой !... И всем она участием мешает, Ложится поздно и встаёт чуть свет. Хлопочет, суетится, всё решает, Пытается всё время дать совет. Навязывает в пост свои рецепты, То вдруг не так стирает "автомат" ! То переложит книги и конспекты, То реплики вставляет невпопад... Тревожится, когда приходят поздно, О Боге з
Крик из реанимации
Амурская «норма» – это когда в больнице гинекологические койки соседствуют с травматологическими, когда на весь город нет ни одного врача-эндокринолога, когда больница в десятках миллионов долга. Почитайте монолог реаниматолога и поблагодарите Бога за то, что вы всё ещё живы…
Сергей Гибадуллин почти двадцать лет работает врачом анестезиологом-реаниматологом в больнице города Зея. Это – его крик души о бедственном положении дел в лечебном учреждении.
– Последние полтора года я пытаюсь привлечь внимание к проблемам медицины в нашем городе и к тому беспределу, который происходит в ней. Качество оказания медицинской помощи просто катастрофическое, и это не зависит от квалифи
Жаркое по-Уральски
Очень вкусно и очень сытно! Наваристо-нажористо!
Самое близкое, с чем можно сравнить - это с мясной сборной солянкой, только без кислинки, присущей солянке. В общем, рекомендую смело!
Ингредиенты:
300 гр. грудинка копчёная
600 гр. свинина
1 кг. картофель
200 гр лук
150 г морковь
3 ст.л. томатная паста
3 шт. лавровый лист
1-2 пучка зелени
специи по вкусу
соль
Приготовление:
Мясо нарезать не мелкими кусочками.
Грудинку нарезать брусочками.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь натереть на крупной терке.
Картофель разрезать на 4-6 частей.
На сильном огне обжарить лук 2-3 минуты.
Добавить грудинку.
Обжарить несколько минут.
Добавить мясо.
Обжарить до изменения цвета и выдел