Узбекский плов (Андижанский)
Ингредиенты:
-Морковь 600 г
-Лук репчатый 100 г
-Рис Девзира 600 г
-Растительное масло 200 мл
-Баранина мякоть 600 г
-Чеснок головки 2 шт.
-Соль 2 ч.л.
-Зира (кумин)
Приготовление:
Морковь нужно нарезать брусочками, а лук не слишком тонкими кольцами. Моркови должно быть много, причем лучше брать крупную, не слишком молодую, чтобы она сохраняла форму. В Узбекистане для плова используют желтую морковь, но во многих других странах ее трудно найти.
В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова — не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут.
На хорошо разогретую сково
Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;). *** Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит), 100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина. И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо!!!*** В глубокую пос
Привет всем фельдшерам Ф11 и друзьям из Ф12 групп 2004 года выпуска! Предлагаю устроить долгожданную встречу,вспомнить студенческие годы и просто повеселиться! Пишите в личку или в комментарии! Всем максимальный перепост!)
Ответ России на санкции будет ошеломляющим!!! Россия готова жестко ответить на возможные западные санкции Запада из-за ситуации на Украине. Пользуясь широкой поддержкой
населения, Путин может нанести тяжелый экономический удар по Европе, а
затем переориентироваться на торговлю с Азией, уверен журналист
французского издания.
Под угрозой западных санкций из-за
событий в Крыму российские власти разработали меры, которые позволят
дать мощный отпор, уверен журналист французского издания realpolitik.tv
Ксавье Моро.
По его мнению, «беспощадный» ответ России будет включать целый ряд решительных действий:
- Продажу долговых обязательств всех государств, которые ввели санкции;
- Отказ